понедељак, 5. октобар 2009. - 10:41

Будућност сточарства је у удруживању

Очекује се укупан извоз пољопривреде у овој години од две милијарде долара и суфицит од 700 милиона долара. За првих шест месеци из Србије у свет је извезено само 600 тона ,,бефи бифа’’ што значи да ће на крају године бити продато укупно тек 1.000 тона

Без развијеног сточарства нема ни развијене пољопривреде у Србији. Међутим, ова значајна привредна грана већ деценијама има пад производње од 1,5 до два одсто годишње. Због тога је његово учешће у бруто друштвеном производу пољопривреде данас свега 31 одсто (до недавно је било 42 одсто) што је на нивоу неразвијених земаља. Како би се зауставио овај драстичан пад Влада Србије је донела 15 закона за област аграра, а међу њима је и Закон о сточарству који је презентован на седници Групације сточарске производње и кланичне индустрије и прераде меса Привредне коморе Србије (ПКС) одржаном у Привредној комори Војводине у Новом Саду.

Циљ овог Закона о сточарству је да се заустави пад производње, а потом да се крене у обнову сточног фонда, како би имали довољно квалитетног меса за домаћу потрошњу, али и за извоз, нагласио је презентујући закон Мирко Новаковић из Министарства пољопривреде Владе Србије. По његовим речима по први пут се оваквим законом регулише и производња рибе у Србији. Један од креатора донетог закона професор новосадског Пољопривредног факултета др Драган Гламочић је додао да је сад потребно припремити и низ пратећих подзаконских аката, а међу њима и 20 правилника.

Секретар Удружења за пољопривреду и прехрамбену индустрију Привредне коморе Србије Милан Простран је подвукао да ће Србија са производњом у аграру коју данас остварује на веома ниском нивоу, тешко бити конкурентна на европском тржишту. Јер, у Европи се просечно по грлу производи 6.000 литара млека годишње, а код нас тек 2.000 литара, а слично је и са свим другим артиклима. И поред недовољне производње аграр остварује суфицит у трговини са светом. За осам месеци ове године извезено је производа у вредности 1,2 милијарде долара и остварен је суфицит од 404,6 милиона долара. Очекујемо да ће укупан извоз у 2009. години бити вредан две милијарде долара па ћемо имати и суфицит од око 700 милиона долара.

Саветник у Удружењу за пољопривреду и прехрамбену индустрију ПКС Ненад Будимовић је истакао да Србија има дозволу за извоз у ЕУ 8.878 тона ,,беби бифа’’ годишње. Међутим, ми немамо јунади у тову, па ни меса и зато га све мање и извозимо. Прошле године извезено је 1.700 тона, а за првих шест месеци  ове године свега 600 тона. Процена је да ће ове године бити извезено највише 1.000 тона.

Генерални секретар Сремске привредне коморе Никола Поповић је најавио одржавање Пословног сабора учесника у производњи, преради и промету меса. Уз подршку ПКС сабор треба да се одржи у Шимановцима од 5. до 7. новембра ове године. По његовим речима ово је тек почетак организовања специјализованих сајмова у Србији.

Бранислав Гулан

Извор: www.agropress.org.rs